Direttamente sulle piste da sci, persi nella natura dell’Alpe Cimbra, al Grizzly trovi la combinazione giusta di sport, relax, sapori autentici e divertimento. Siamo una piccola struttura a gestione famigliara a Fondo Piccolo in Folgaria, un ambiente informale dove riscoprire i saporti e prodotti autentici del nostro territorio.

Le nostre 12 camere vanno dai 12 metri quadri ai 15 mq e sono dotate di bagno privato con doccia. In camera troverete asciugacapelli, asciugamani, cassetta di sicurezza, piumini, armadio, letto matrimoniale, termostato, assenza di barriere, servizio sveglia, telefono, TV a schermo piatto, rete WiFi. La maggior parte delle camere hanno poggiolo o terrazzino e hanno vista sulle montagne e sulle piste da sci.

La nostra è una cucina tradizionale, che ben si sposa con i prodotti del nostro territorio e con la qualità, che sempre ha contraddistinto la nostra gestione. Per i nostri ospiti la cena prevede un menu a scelta tra 3 primi e 3 secondi con contorno, buffet di verdure, frutta e dessert. Le ricette della tradizione trentina quali i canederli, gli strangolapreti, la polenta con capriolo e funghi ed il gustoso strudel si sposano amabilmente a piatti più di ambito nazionale. Potrete accompagnare la vostra cena o il pranzo, scegliendo da un bouquet di quindici vini ed alcune birre artigianali provenienti da una selezione di piccole e medie cantine e birrifici del nostro Trentino.

D'inverno il Grizzly è uno ski hotel, la vacanza da noi e’ a tutta neve. A Fondo Piccolo trovate tutto l'occorrente per la vostra vacanza in famiglia. La nostra é una posizione privilegiata, direttamente sulle piste da sci! Nei pressi si trovano un noleggio di attrezzature sportive, le casse degli ski pass, la scuola di sci Alpe Cimbra e numerosi impianti di risalita collegati con il complesso sciistico Folgaria-Fiorentini, una slittovia per grandi e piccini e, soprattutto, tanta neve assicurata da un moderno impianto di innevamento programmato.

In estate il Grizzly mette le ruote e diventa bike hotel. Fondo Piccolo è infatti la base di partenza ideale per chi ama la pace, la tranquillità e le passeggiate a piedi o in bici. Siamo vicini a Passo Coe, zona meravigliosa dal punto di vista naturalistico, direttamente sul sentiero E5 che, dalla Sassonia, arriva fino all’Adriatico. Direttamento dall’hotel partono percorsi adatti a tutte le esigenze. In hotel potrete inoltre affittare direttamente le e-bike, un mezzo davvero fantastico per percorerre il nostro territorio il lungo e in largo.